中国の美味しい食べ物!久々のテニス!
しぃ さん
2024/09/11 投稿
私の主人は中国に駐在し仕事を頑張ってくれています!
赴任前は、夫婦でテニスの試合に出たり、
釣りをしたりと自他共に認める仲の良い夫婦でした。
それだけに、主人が中国に単身赴任してから、
お互いにすごく寂しい思いをしていたと思います。
赴任して数ヶ月後、コロナ明けでビザ発給が解禁されたので、
私はすぐに自分で初めてのビザ申請をしました。
ビザの予約者が多すぎて、
発行までに時間がとてもかかり大変な思いをしましたが、
なんとか無事中国に行くことができました!
いつも『1人だけでの食事が寂しい』と言っている主人なので、
2人で食事ができてとても嬉しそうでした。
特に美味しかったのは、カニの入ったパスタです。
【蟹黄麺】11月の上海蟹の時期で蟹の身も美味しいですか、
味噌がたまらなく濃厚で美味しかったです!
高級品にも関わらず、山のように蟹ソースがかかっていて、
とても贅沢でした!
日本円で約5000円以上しますけどね...笑
あとは、夫婦2人とも中国に来て大好きになったのは、パクチー!
中華料理店どこに行っても必ずあるような食べ物です!
パクチーサラダの味は忘れられません!
日本でこの味の再現をしてみたのですが、
これがなかなか、納得のいくものができない!
使ってる調味料も違うんでしょうね。
自分で作るのは諦めて、食べたい時は、中国に行くと決めました!
中国の料理は、少し警戒してたのですが、
実際行ってみて、とても美味しいものばかり!
どれを食べても美味しかったです!
やっぱり、なんでも現地で食べるのが1番ですね(^^)
あとは、主人が参加しているテニスクラブにも一緒に参加しました。
日本からの赴任者の集まりで、みんな、
好きなテニスでもしてなければやってられないと口々に言われてました。
大変な環境で毎日お仕事を頑張られて、尊敬します。
毎日本当にお疲れ様でございます。
数ヶ月ぶりの夫婦でのテニスの時間、
こういう何気ない時間が1番大事だなとおもいます。
1週間の滞在でしたが、特に観光をするわけでもなく、
日本にいる時と同じような2人の時間を過ごせてとても幸せな時間でした
私たち夫婦の場合、「どこに行くのか」ではなく、
『誰とするか』『誰と行くか』が大事だなと気付かされました。
皆さんも大事な人とたくさんイイ思い出を作りましょう!
主人が日本に帰ってくる日まで、首をなが~くして待っています(^^)
現地の人が美味しいと言っている料理店は、だいたい美味しいです! 現地の知り合いによると、ネットの口コミも口コミ数が多くて評価のいいところを選ぶといいらしいです!